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Jul 11, 2023

Pourquoi certains types de préparations pour nourrissons sont encore difficiles à trouver dans les rayons des magasins

Laissez vos commentaires La pénurie nationale de préparations pour nourrissons a commencé après que des problèmes de sécurité ont forcé la fermeture de l'usine phare d'un fournisseur majeur. La société Abbott Labs a depuis rouvert l'usine et

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La pénurie nationale de préparations pour nourrissons a commencé après que des problèmes de sécurité ont forcé la fermeture de l'usine phare d'un fournisseur majeur. La société Abbott Labs a depuis rouvert l’usine et la Maison Blanche a tenté d’atténuer les blocages de la chaîne d’approvisionnement. Mais près de neuf mois plus tard, les parents ont toujours du mal à trouver certaines marques de lait maternisé. Ali Rogin s'est entretenu avec la journaliste Helena Bottemiller pour en savoir plus.

Jean Yang :

La pénurie nationale de préparations pour nourrissons a commencé après que des problèmes de sécurité ont forcé la fermeture de l'usine phare d'un fournisseur majeur. Cette société Abbott Labs a depuis rouvert l'usine et la Maison Blanche a tenté d'atténuer les embouteillages dans la chaîne d'approvisionnement. Mais comme le rapporte Ali Rogin, près de neuf mois plus tard, les parents ont toujours du mal à trouver certaines marques de lait maternisé.

Ali Rogin :

Les statistiques montrent que les stocks de formules sont presque revenus à leur niveau d’avant le début de la crise. Mais demandez à la plupart des parents de jeunes enfants s’ils peuvent désormais facilement trouver leur marque préférée, et vous obtiendrez probablement une réponse mitigée.

Alors, comment se fait-il que les besoins en préparations pour nourrissons ne soient toujours pas satisfaits ? Ici pour en discuter, la journaliste Helena Bottemiller Evich, qui dirige le Food Fix Newsletter. Helena, vous avez suivi ces chiffres de très près, mais vous avez également effectué de nombreuses recherches anecdotiques dans les magasins, et nous ne constatons pas que les stocks dans les rayons correspondent à ce que semblent confirmer les statistiques. Comment expliquez-vous cet écart ?

Helena Bottemiller Evich, auteur, Newsletter Food Fix :

Ouais, c'est l'une des choses les plus déroutantes que j'ai jamais abordées. Donc, je veux dire, la bonne nouvelle, c'est que ça va mieux. Nous avons suffisamment de lait maternisé pour nourrir tous nos bébés. Nous avons suffisamment de calories. Donc le volume est là. Voilà donc la bonne nouvelle.

Mais cela dit, comme vous l’avez mentionné, beaucoup de parents voient encore des étagères qui semblent plutôt en mauvais état. Il n’est pas difficile de trouver des étagères vides. Même mon épicerie locale, située à environ trois kilomètres de la capitale elle-même, a été approvisionnée à peut-être à 50 % tout au long de cette situation. Donc, je pense que lorsque les parents voient une section de préparations pour nourrissons qui semble, vous savez, en grande partie vide, cela les encourage également à en acheter davantage. C'est une réponse humaine normale.

Et donc, je pense que jusqu'à ce que les sections sur les préparations soient meilleures, nous allons voir, vous savez, du stress de la part des parents et aussi des achats excessifs, franchement.

Ali Rogin :

Alors, quelle formule voyons-nous sur les étagères et quelle formule n’est pas tout à fait revenue à ce qu’elle était avant cette crise ?

Hélène Bottemiller Evitch :

Donc, à l’heure actuelle, les données de vente au détail mondiales de l’IRI, qui sont en quelque sorte la référence, montrent que nous sommes actuellement à 87 % en moyenne en stock. La plupart des parents vous diront qu’ils ne vivent pas exactement cela. Et c’est parce qu’une grande partie de la variété a beaucoup diminué. Ainsi, les fabricants de préparations pour nourrissons fabriquent en réalité beaucoup moins de types de préparations pour essayer d'être plus efficaces pour répondre aux volumes et en quelque sorte faire face à ce moment perturbé dans lequel nous nous trouvons. Cela aide les parents à comprendre, vous savez, vous voyez beaucoup moins variété et vous ne voyez pas autant de marque ou de type particulier que vous recherchez. Et je pense que cela donne l’impression d’une pénurie, même si nous en avons suffisamment.

Ali Rogin :

Droite. Aujourd’hui, Abbott Labs, qui contrôle environ 40 % des parts de marché, est l’un des principaux responsables de la pénurie. Elle a fermé sa plus grande installation à Sturgis, dans le Michigan. Cet établissement a rouvert en juillet suite au rappel. Dans quelle mesure cela a-t-il affecté les pénuries que nous constatons ?

Hélène Bottemiller Evitch :

Oui, je pense qu'il ne fait aucun doute que le rappel massif de février a rendu la situation très perturbée et bien pire. Mais je suis en fait convaincu que nous aurions connu un certain niveau de pénurie même sans ce rappel, car les stocks avaient commencé à diminuer avant cela, des mois avant cela. Et donc certainement, cependant, si vous fermez la plus grande usine de fabrication de préparations pour nourrissons du pays, vous savez, cette usine était responsable d’environ 20 % de la production de préparations pour nourrissons. Cela va être vraiment perturbateur. Et la bonne nouvelle est que nous produisons à nouveau davantage de préparations pour nourrissons qu’avant la fermeture. Mais tous ceux à qui j'ai parlé sont vraiment surpris que cela dure aussi longtemps.